Landpartie "Häfen von der Elbe bis zur Ems" am 21.08.2022, um 20:15 Uhr
Am Freitag, den 29. Juli hatten wir Besuch vom NDR. Ein Filmteam hat mit unserer Küchenleitung Ines Kordes und zwei weiteren Mitarbeitenden Filmaufnahmen für die NDR-Serie Landpartie gemacht.
Neben dem Leckerpott diente der Binnenhafen als Kulisse für die Zubereitung eines ansprechendes Fischgerichtes. Vor Allem die Salzwiesenkräuter (Strandbanane, Meerkohl und Queller), mit denen Frau Kordes den Pannfisch aufgewertet hat, sorgten für Begeisterung!
Die Ausstrahlung war am 21.08.2022, um 20:15 Uhr, in der Landpartie "Häfen von der Elbe bis zur Ems". Es lohnt sich einmal reinzuschauen!
Link zur Mediathek https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/landpartie_im_norden_unterwegs/Haefen-zwischen-Elbe-und-Ems,sendung1273680.html (ab Minute 57)
