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Täglich ab 12 Uhr

Wir lieben die traditionelle ostfriesische Küche, finden es aber genauso spannend, Rezepte auf moderne Art und Weise zu verfeinern. Für unsere Gerichte verwenden wir einfache und bodenständige Zutaten und beziehen sie, überall da wo es möglich ist, von regionalen Anbietern. Sie werden also feststellen, dass unsere Speisekarte in Abhängigkeit von der aktuellen Jahreszeit variieren kann.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir aufgrund der aktuellen Situation unsere Speisekarte etwas gekürzt haben.


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Uns Spieskaart

Krabbensuppe7,90 €
mit Queller und hausgebackenem Brot
Bauernfrühstück10,50 €
mit Ei, Gewürzgurken, Zwiebeln und Salatbeilage
Ostfriesenschnitzel12,50 €
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Ostfriesenschnitzel16,50 €
mit Nordseekrabben, Spiegelei und Bratkartoffeln
Hausgemachte Frikadelle9,90 €
mit Bratensoße, Speckbohnen und Drillingen
Mehlpüüt8,50 €
mit Birnen und Vanillesoße
Skantjes16,50 €
mit Blattspinat in Rahm und Bratkartoffeln oder Drillingen
Drei Emder Matjes 13,50 €
mit Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
Gebratenes Makrelenfilet15,50 €
mit Kräutersoße, Bratkartoffeln (oder Drillingen) und Salat
Pannfisch19,50 €
drei verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln, körniger Senfsoße und einem Salat
Kartoffel-Krabben-Pfanne mit Queller18,90 €
mit Frühlingszwiebeln, Dill, Krebsbutter, Sahne und einem Salat
Geheimnisvolles von der Salzwiese13,50 €
gemischter Blattsalat mit Salzwiesenkräutern, Minze, Kresse, Johannisbeeren Walnüssen, hausgebackenem Brot und einer Vinaigrette mit Granatapfelsaft
Leckerpott Salat17,50 €
marinierter Blattsalat mit Rinderstreifen vom Roastbeef, Granatapfelkernen und Bärlauch-Croutons
Pilsumer Bauernsalat8,50 €
Blattsalate mit mariniertem Gemüse, Pilsumer Bauernkäse, hausgemachtem Dinkelbrot und Balsamico-Dressing
Nachtisch des Tages2,50 €

För uns Lütten

Kibbelinge5,00 €
mit holländischen Pommes frites, dazu Mayonnaise oder Ketchup
Frikadelle5,00 €
mit Kartoffelstampf

Alle Preisangaben inkl. gültiger Umsatzsteuer.
Hinweise zu den 14 Hauptallergenen erhalten Sie vom Servicepersonal.